Uno de los ingredientes estrella en Semana Santa es el bacalao. En potaje, al horno, a la gallega, rebozado… Son múltiples las maneras de cocinar este manjar de la gastronomía, y que la hostelería tiene a su completa disposición gracias a Casafrío.
Estos son los tipos de bacalao que más comercializamos:
Bacalao en tiras.
Precio: 2,25€/kg.
Bacalao en filetes.
Precio: 6,60€/kg.
Bacalao en trozos.
Precio: 6,75€/kg.
Lomos de bacalao para menú 100/200.
Precio: 6,99€/kg.
Lomos de bacalao Yumbo 800-120.
Precio: 11,99€/kg.
Buñuelos de bacalao.
Precio: 5,27€/kg.