De los sectores que más importancia tienen en nuestro país, el de la hostelería es el que más representación femenina tiene en sus filas. Concretamente, un 53%: 869.100 trabajadoras. Así se desprende de la última Encuesta de Población Activa, y que vienen a colación por el Día Internacional de la Mujer.
Si desgranamos estos datos por ramas de actividad, el alojamiento tiene un 55,3% de representación femenina. La cifra asciende a 230.800. Por su parte, las mujeres copan el 52,2% de los empleos en la restauración (638.300 puestos).
En cuanto a su situación laboral, el 16,3% de las mujeres trabaja por cuenta propia (128.600 personas). Sin embargo, en la restauración la cifra crece cerca de cuatro puntos porcentuales. Y en el alojamiento desciende hasta un 5,7%.
A la hora de destacar únicamente a los cerca de 300.000 autónomos, las mujeres suponen el 45,6%. Por ramas de actividad, el alojamiento supone un 55% y los bares y restaurantes un 44,8%.
Día Internacional de la Mujer: Diferenciación por tramos de edad
La mayoría de los trabajadores de la hostelería (67%) tiene entre 30 y 59 años. Y es precisamente en esta franja de edad donde se encuentra la mayor distancia a la hora de comparar los sexos. Predomina el femenino, sobre todo entre los 30 y 39 años. De hecho, las mujeres son mayoría en todos los tramos excepto entre los 25 y 29 años, entre los 60 y los 64 y los mayores de 70.
No obstante, desde Hostelería Digital apostillan que esto ha cambiado con la pandemia. Antes, en todos los tramos de edad excepto entre los 16 y los 19 años, las mujeres eran mayoría.
Además, las mujeres acaparan la mayor parte de los contratos a tiempo parcial de la hostelería: un 67,1% (266.400 trabajadoras). Una cifra que supone el 30,7% del empleo femenino, frente al 16,9% del masculino.
Fuente: Hostelería Digital.