El acoso y las agresiones sexuales son una realidad preocupante en muchos ámbitos laborales, incluyendo la hostelería. Ante esta situación, la asociación Hostelería de España ha elaborado un protocolo para actuar en caso de que se produzcan situaciones de este tipo en los establecimientos asociados.
El protocolo establece una serie de medidas que los establecimientos de hostelería deben seguir para prevenir y abordar el acoso y las agresiones sexuales. En primer lugar, se recomienda que los establecimientos designen a un responsable que actúe como punto de contacto para las denuncias. Y también para coordinar las medidas necesarias para proteger a las víctimas y prevenir futuros casos.
Además, señala que todos los trabajadores deben recibir formación sobre el acoso y las agresiones sexuales. El objetivo no es otro que éstos puedan identificar estas situaciones y actuar de forma adecuada ante ellas. También se recomienda que los establecimientos pongan en marcha campañas de sensibilización y concienciación dirigidas tanto a los trabajadores como a los clientes.
Actuación según el protocolo ante agresiones sexuales en la hostelería
En caso de que se produzca una denuncia, el protocolo establece que se debe actuar con rapidez y confidencialidad, protegiendo en todo momento la intimidad de la víctima. Se recomienda que los establecimientos dispongan de un procedimiento claro para la gestión de las denuncias que incluya medidas como la separación de la víctima del agresor, la recopilación de pruebas (entre ellas las procedentes de la videovigilancia) y la asistencia psicológica a la víctima.
En el caso de que se confirme la veracidad de la denuncia, el protocolo establece que se han de tomar medidas disciplinarias contra el agresor. Unas medidas que pueden incluir la rescisión del contrato laboral o la expulsión del establecimiento. También se recomienda que se informe a las autoridades competentes y que se preste apoyo legal a la víctima.
Finalmente, destacar que Hostelería de España proporcionará de forma gratis a sus asociados el documento de declaración responsable. Además de un distintivo de adhesión al protocolo y los carteles necesarios para informar a la clientela.
